Bolo de Natal: 65 Inspirações para uma Ceia Maravilhosa

O fim do ano chegou e com ele o momento mais aguardado por muitos: a véspera de natal. Neste dia é quando nos reunimos com as pessoas queridas e confraternizamos. E uma das tradições para este momento é a ceia com as comidas típicas e doces. O objetivo é receber bem os convidados com variedades de iguarias. E para isso, nada melhor do que oferecer também um doce temático. A seguir neste post, vamos mostrar versões de bolo de natal decorado e com as clássicas frutas cristalizadas. Vai ser apresentado também opções de bolo de natal americano, com açúcar mascavo e quadrado. Neste post você verá também modelos com chantilly, com especiarias e decorados com frutas. Além disso, vamos apresentar também opções de  bolo de natal confeitado. Acompanhe diversos modelos perfeitos para a sua ceia e inspire-se!

Modelos, Fotos e Ideias de Bolo de Natal

Decorado

Um bolo decorado proporciona muito mais charme e delicadeza. Esta noite tão especial merece atenção a todos os detalhes. E os modelos podem ser até mesmo o mais simples, somente com frutas, por exemplo. Também podem ser modelos mais elaborados com desenhos temáticos.  Acompanhe a seguir alguns lindos modelos de bolo de natal decorado:

bolo de natal decorado com cobertura branca lisa, flocos brancos e azevinho com baga vermelha
peça clássica de fim de ano, fácil de reproduzir com moldes de açúcar

Tem-se aqui um lindo bolo de natal com detalhe em cima. Linda opção com detalhe temático. Para complementar, também se tem estrelas brancas.

bolo de natal decorado oval branco com escrita merry christmas, azevinho verde e fita vermelha
escrita personalizada e fita elegante deixam o bolo pronto para presentear

Aqui se tem um bolo temático com glacê e uma fita vermelha com bolinhas brancas.

bolo de natal decorado com glacê branco escorrendo e flor de abacaxi caramelizado polvilhada de açúcar
textura crocante do abacaxi contrasta com o glacê macio e brilhante

Aqui se tem uma opção decorado com coco e outras frutas tropicais. A escolha foi de deixar a mostra a parte lateral do bolo de natal.

bolo de natal decorado em quatro andares com papai noel, renas, trenó e bonecos de neve
decoração cheia de personagens natalinos encanta crianças na mesa da ceia

Lindo bolo de natal com enfeites bem elaborados. Foram colocados detalhes de bonecos de natal.  Foi adicionado enfeites de papai-noel, rena, pinguim e árvores de natal. Um bolo criativo e muito diferenciado, perfeito para deixar a mesa colorida.

bolo de natal decorado branco com árvore de estrelas vermelhas, bolinhas douradas e fita vermelha na base
padrão geométrico em estrelas cria efeito moderno sem perder o clima natalino

Aqui a escolha foi por compor a forma de uma árvore de natal com estrelas. Também se tem detalhes em dourado com bolinhas.

bolo de natal decorado azul com árvore formada por estrelas brancas e bolinhas prateadas
tom escuro do fundo faz as estrelas brancas se destacarem ainda mais

Aqui a escolha foi por compor um bolo com detalhes em azul e amarelo. Estrelas e o pinheiro de natal já são clássicos.

bolo de natal decorado azul com vilarejo em miniatura, casinhas nevadas e escrita peace and joy
cenário de vilarejo nevado remete a cartão postal de natal
bolo de natal decorado branco cortado mostrando massa escura de frutas, com papai noel de pasta americana no topo
corte revela miolo denso e escuro, ideal para quem gosta de bolo de frutas

Com frutas cristalizadas

Esse ingrediente já é um clássico. Não se consegue imaginar a ceia de natal sem as tradicionais frutas cristalizadas. Se tem diversas receitas e utilidades para este alimento. São utilizadas em em diversas partes do mundo as frutas cristalizadas, inclusive com diversas versões para o bolo de natal. Então veja você mesmo alguns exemplos e se inspire para fazer a sua própria versão!

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bolo de natal com frutas cristalizadas topo repleto de nozes-pecã cerejas vermelhas e cascas de laranja brilhantes
fita vermelha na base reforça o clima natalino do prato

Aqui tem-se a cobertura com frutas cristalizadas carameladas. Atualmente a tendência é ter o bolo com uma parte exposta sem recheio. É proporcionado, assim, um modelo mais rústico e caseiro, com um toque sofisticado.

bolo de natal com frutas cristalizadas pasta americana em formato de pudim com azevinho e cerejas no topo
recorte branco contrasta com o recheio escuro salpicado de frutas

Aqui tem-se metade do bolo confeitado e a outra com as frutas cristalizadas. É feita a finalização do bolo com a calda açucarada.

bolo de natal com frutas cristalizadas fatias empilhadas com recheio escuro de frutas secas e borda branca
estrelinhas coloridas espalhadas ao lado das fatias no prato

Aqui a massa foi composta com uva passa. É proporcionado um sabor doce mesmo com pouco açúcar.

bolo de natal com frutas cristalizadas fatia clara com recheio salpicado de frutas vermelhas e alaranjadas
cobertura lisa e branca deixa as cores do recheio em destaque

Aqui tem-se outra opção com as frutas cristalizadas na massa do bolo de natal.

bolo de natal com frutas cristalizadas fatias de bolo inglês com pedaços vermelhos e verdes de fruta cristalizada
raminho de pinheiro e cranberries frescas compõem o cenário ao lado

Outra vantagem da escolha deste tipo de bolo de natal é o aspecto alegre e colorido.

bolo de natal com frutas cristalizadas fatia em pé no prato branco, massa caramelo e cobertura branca espessa
Frutas vermelhas e escuras espalhadas pelo miolo, com farelos dourados polvilhados no topo.
bolo de natal com frutas cristalizadas bolo redondo escuro com fatia cortada mostrando amêndoas e frutas secas
papel manteiga por baixo facilita o corte e o transporte do bolo
bolo de natal com frutas cristalizadas fatia com cobertura branca decorada com alecrim e cranberries frescas
raminho de alecrim e frutinhas vermelhas dão um toque natural ao topo

Americano

Uma ótima opção também para a ceia é a receita de bolo de natal americano. A típica receita do bolo de frutas americano é composto com frutas cristalizadas e nozes. A escolha por esta sobremesa  proporciona um toque tradicional e clássico a sua ceia de natal, pois se utiliza os ingredientes temáticos. Além disso, também se tem como vantagem o sabor, que é delicioso. Acompanhe a seguir algumas opções de bolo de natal americano:

bolo de natal americano fatiado revela recheio escuro com frutas cristalizadas vermelhas
Fatias generosas mostram frutas e castanhas distribuídas por toda a massa

Para essa receita de bolo de natal utiliza-se nozes e frutas. É adicionado farinha, manteiga e açúcar.

bolo de natal americano com pecãs no topo brilhante ao lado de laranja e frutas secas
Pedaços de pecã cobrem a superfície brilhante, ladeados por frutas desidratadas

Para a finalização desta receita, pode ser acrescentado geleia na cobertura, por exemplo.

bolo de natal americano com cobertura branca e bolinhas prateadas sobre fatias cortadas
Cobertura lisa e brilhante contrasta com o recheio escuro visível nas fatias

Aqui a escolha foi um bolo de natal com a cobertura confeitada. Detalhes como bolinhas comestíveis também adicionam mais charme ao doce típico. Afinal, é reforçado com decoração festiva.

bolo de natal americano retangular coberto de frutas cristalizadas vermelhas e verdes
Topo coberto de frutas em tons vermelho e verde remete à decoração natalina

A escolha aqui foi cobrir toda a parte superior do bolo com as frutas secas e a calda.

bolo de natal americano redondo com amêndoas dispostas em fileiras e frutas cristalizadas
Amêndoas alinhadas formam padrão decorativo sobre a superfície dourada do bolo

Aqui a escolha foi servir o bolo sem recheio. É uma ótima pedida, já que somente a disposição das frutas e dos nozes já proporcionam uma estética atrativa.

bolo de natal americano em formato de anel coberto por castanhas variadas e frutas cristalizadas
Mix de castanhas e frutas cobre totalmente a superfície do bolo em formato de anel
bolo de natal americano em anel cortado mostra miolo escuro com frutas sob castanhas
Corte expõe massa úmida recheada de frutas escondida sob a decoração superior
bolo de natal americano em anel sem cobertura decorado com folhas e bagas vermelhas
Ramos de azevinho emolduram o bolo dourado disposto sobre prato de metal

Detalhes como plantas naturais acrescentam muito mais charme para o bolo de natal. É proporcionado um clima aconchegante e especial, tudo que a noite natalina merece.

Com açúcar mascavo

Sabe-se que as refeições de fim de ano podem ser pesadas e calóricas. Assim, esses alimentos podem resultar  em escolhas não tão saudáveis. Por isso, uma ótima alternativa para melhorar os nutrientes oferecidos é fazer o seu bolo de natal com açúcar mascavo. Este ingrediente é nutritivo, cheio de vitaminas e sais minerais. Além disso, essa opção de açúcar possui menos calorias se comparada com o branco. Esse ingrediente também possui um gosto característico e especial. Acompanhe a seguir opções de bolo de natal com açúcar mascavo:

bolo de natal com açúcar mascavo em fatias retangulares com cobertura branca e recheio escuro
corte em barras retas facilita servir várias porções na mesma bandeja

O açúcar mascavo é um ingrediente rico em ferro. Além disso, por ser rico em fibra, proporciona mais saciedade, consequentemente se come em menor quantidade.

bolo de natal com açúcar mascavo redondo com pinoli torrado por cima e uma fatia cortada
pinoli torrado espalhado na superfície dá crocância a cada fatia

Aqui a escolha foi de apostar em um bolo de maçã com nozes e amendoim por cima.

bolo de natal com açúcar mascavo escuro e alto sobre grade de resfriamento redonda
casca escura e craquelada mostra um bolo denso e bem assado

Essa escolha de bolo de natal gera uma estética atrativa, com o tom escuro feito pelo o açúcar mascavo. Aqui a escolha foi por fazer a massa somente com uva passa.

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bolo de natal com açúcar mascavo em fatia com amêndoas laminadas e açúcar de confeiteiro
amêndoas laminadas e açúcar de confeiteiro por cima finalizam o visual da fatia
bolo de natal com açúcar mascavo redondo e denso cercado por enfeites natalinos
textura densa com frutas secas visíveis destaca-se em cada corte

Quadrado

O bolo quadrado também pode ser uma ótima opção para a noite de natal. Este formato permite mais porções, pois comporta mais massa em uma quantidade maior. Este modelo também pode ser muito bem decorado, basta usar a criatividade. As possibilidades são diversas, desde opções mais minimalistas até versões mais elaboradas. Acompanhe a seguir alguns modelos de bolo de natal quadrado:

bolo de natal quadrado branco com azevinho e bagas vermelhas nas bordas
Renda de açúcar em azevinho e bagas emoldura as bordas do bolo

Lindo bolo enfeitado de forma temática.

bolo de natal quadrado com andares em formato de presente laço prata e enfeites coloridos
Bolas vermelhas azuis e prateadas se espalham entre flocos de neve brilhantes

Uma ideia criativa e diferenciada. Pode-se aproveitar o formato quadrado do bolo de natal e fazê-lo em formato de presente. Esse exemplo é extremamente detalhado, com enfeite de floco de neve e fita do presente. Foi adicionado também as tradicionais bolinhas de natal.

bolo de natal quadrado branco com guirlanda dourada e escrita noel em laço vermelho
Palavra em dourado surge dentro de uma coroa de azevinho com bagas

Aqui a escolha foi por representar uma guirlanda de natal com fita.

bolo de natal quadrado branco com flocos de neve em relevo e pérolas prateadas
Flocos de neve tridimensionais com esferas prateadas cobrem o canto do bolo

Lindo bolo decorado com floco de neve e detalhes envolto com bolinhas. É criado um bolo luxuoso e elegante.

bolo de natal quadrado branco ao lado de bolos redondos com árvore em relevo e estrela
Conjunto de bolos reúne o mesmo desenho de pinheiro em branco sobre branco

Tem-se um bolo de natal com folhas em formato do pinheiro. Foi adicionado também bolinhas douradas.

bolo de natal quadrado com pinheiro verde estrela dourada bolinhas coloridas e número 70
Faixa decorada na base complementa a árvore pintada com bolinhas coloridas
bolo de natal quadrado em formato de presente com estrelas douradas e laço vermelho
Fita larga cruza a caixa branca decorada com estrelas prateadas e douradas

Lindo bolo criativo em formato de presente. Foi adicionado estrelas brancas e amarelas e uma fita vermelha.

Com Chantilly

O bolo feito de chantilly é adoçado com extrato de baunilha. Esse modelo já é um clássico nas festividades das famílias brasileiras. Isso se deve a sua estética atrativa e ao sabor característico. Por isso, apostar em um bolo de natal com chantilly pode ser uma ótima pedida para a ceia. Acompanhe a seguir alguns modelos e inspire-se.

bolo de natal com chantilly, borda em bicos, coroa de morangos e topper de laço dourado
Metade dos morangos leva açúcar polvilhado, criando contraste com o vermelho vivo.
bolo de natal com cobertura branca texturizada em picos, ramo de azevinho com bagas vermelhas e fatia retirada
O corte em cunha revela a massa escura de frutas sob a cobertura.
bolo de natal com cobertura branca em ondas, três pinheirinhos e renas prateadas no topo
Luzinhas ao fundo e velas acesas reforçam o clima da cena nevada.

Lindo bolo com pinheiros na finalização.

bolo de natal com chantilly, três papais noéis, dois bonecos de neve e pinheirinho decorado no topo
Fita vermelha na lateral entre faixas douradas; azevinho com frutinhas e passarinhos marrons ao redor.

Modelo enfeitado com papai noel e outros detalhes temáticos.

bolo de natal com cobertura em picos brancos, dois pinheirinhos verdes no topo e fatia cortada
A travessa branca e os enfeites dourados destacam os picos altos da cobertura.

Com especiarias

Sem dúvidas o que dá um toque mais temático de bolo natalino são as especiarias. Os bolos de natal geralmente incluem uma mistura canela e cravo. Além disso, é utilizado também pimenta da Jamaica para compor esse sabor festivo. Esses ingredientes são aquecidas e aromáticas e combinam com frutas. Importante frisar que esses componentes devem fazer somente um toque, sem fazer uma alteração muito forte do sabor. Acompanhe a seguir algumas ideias de bolo de natal com especiarias:

bolo de natal com especiarias: fatia escura com nozes e açúcar de confeiteiro, chantilly ao lado
Nozes picadas dão textura crocante e contrastam com o chantilly ao lado

Aqui a escolha foi por frutas secas e amendoim.

bolo de natal com especiarias: bolo inteiro coberto com amêndoas, fatia cortada revela miolo escuro
Amêndoas inteiras cobrindo todo o topo dispensam qualquer outro enfeite
bolo de natal com especiarias: bolinho com cobertura clara, nozes e cranberries, fita e selo de cera
Nozes e cranberries em fileiras decoram o topo, amarrado com fita e barbante
bolo de natal com especiarias: bolo redondo com lascas de amêndoas, fundo vermelho e velas acesas
Velas acesas ao fundo reforçam o clima natalino da mesa posta
bolo de natal com especiarias: fatias vistas de cima com cranberries, damasco e nozes à mostra
O corte transversal mostra frutas secas e nozes bem distribuídas pela massa

Bolo de frutas cristalizadas.

bolo de natal com especiarias: topo com pecãs dispostas em espiral e ramos de pinheiro ao lado
As pecãs entrelaçadas formam um desenho circular sem precisar de mais enfeites

Nozes proporcionam um toque especial ao bolo.

bolo de natal com especiarias: cobertura branca com avelãs, cranberries e raspas de laranja por cima
Raspas de laranja sobre a cobertura branca trazem um contraste cítrico visível
bolo de natal com especiarias: duas camadas com faixa dourada no meio e açúcar polvilhado
Pontos de luz desfocados ao fundo e boleira de vidro transparente sob o doce
bolo de natal com especiarias: damascos e pecãs dourados no topo, calda sendo preparada ao lado
Um pincel com calda brilhante prepara o acabamento dourado das frutas
bolo de natal com especiarias: fatias empilhadas mostram goji berries e frutas escuras no miolo
Goji berries espalhadas pelo miolo adicionam pontos de cor viva à massa

Decorado com frutas

Apostar em um bolo de natal decorado com frutas pode ser uma ótima opção. Além de ficar esteticamente atrativo, este modelo é mais saudável por utilizar ingredientes frescos. Além disso, essa opção permite usar os alimentos típicos da estação, com frutas tropicais e  do clima brasileiro. Seja somente com um detalhe ou coberto de frutas, esse modelo é muito versátil, e permite a composição de uma mesa linda e colorida. Acompanhe a seguir alguns modelos e inspire-se:

bolo de natal decorado com frutas com morangos em formato de papai noel sobre chantilly
Detalhe no rostinho de chocolate encanta na decoração natalina

Versão criativa envolto com morangos.

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bolo de natal decorado com frutas em formato de coroa com laranja desidratada e bengalinhas
Fatia revela massa escura contrastando com o branco da cobertura
bolo de natal decorado com frutas com pasta americana branca e cerejas no topo
O corte mostra o recheio escuro por baixo da pasta lisa

Linda opção sofisticada.

bolo de natal decorado com frutas com camadas claras cobertas por frutas vermelhas e nozes
Acabamento rústico com espátula dá textura amadeirada ao redor do bolo

Na finalização foi colocado um toque de clima frio.

bolo de natal decorado com frutas com pinhas laranja desidratada e anis estrelado no topo
Elementos naturais criam clima rústico direto da floresta no topo do bolo

Confeitado

Sabe-se que a estética afeta o nosso paladar, afinal, comemos com os olhos. Por isso, oferecer um bolo confeitado na sua ceia de natal pode ser uma ótima opção. Os convidados vão se sentir especiais, e se impressionar com a estética do doce. Mas não pense que precisa ser complexo e ter que utilizar enfeites comestíveis, por exemplo.  Uma simples finalização confeitada já faz diferença e cria uma linda estética. Acompanhe a seguir alguns modelos e inspire-se.

bolo de natal confeitado com pasta branca, azevinho e laços na borda
Drapeados brancos com laços e azevinho criam bordas delicadas e natalinas.

Aqui tem-se um lindo bolo com formato temático.

bolo de natal confeitado com bonequinhos de gengibre e bengala doce no topo
Duplinha de bonequinhos de gengibre traz um toque lúdico e divertido.

Lindo modelo com enfeite temático.

bolo de natal confeitado com casinha de gengibre, alecrim e frutas vermelhas geladas
Combine ramos de alecrim com frutas geladas para um efeito rústico elegante.

Aqui a escolha foi por um bolo de natal enfeitado com uma casa feita de biscoito. Além disso, é adicionado detalhes de um clima frio.

bolo de natal confeitado com açúcar de confeiteiro, azevinho e pinheiro em miniatura
Neve de açúcar e frutas vermelhas dão um ar aconchegante e festivo.

Aqui se tem um toque temático, com pinheiro e outros detalhes na parte superior.

bolo de natal confeitado com estrelas de fondant e folhas prateadas no topo
Estrelas em relevo com brilho metálico criam contraste sutil e sofisticado.

Bolo sofisticado com uma guirlanda de enfeite. Uma parte está confeitada e outra está sem a cobertura, com a massa do bolo exposta.

bolo de natal confeitado com estrela grande em relevo na cobertura branca
Uma única estrela grande centraliza o design de forma minimalista e elegante.

Lindo bolo de natal branco detalhado com flocos de neve.

bolo de natal confeitado com vilarejo de casinhas de gengibre e pinheiros nevados
Miniaturas de casinhas empilhadas formam uma cena de vilarejo nevado encantadora.

Modelo de bolo de natal sofisticado, com diverso detalhes. Os tradicionais biscoitos adicionam mais charme para a finalização. Também se tem pinheiros. Tudo isso, claro, com um toque do clima frio aconchegante.

bolo de natal confeitado com estrela dourada central cercada por estrelas brancas
O toque dourado no centro da estrela adiciona brilho discreto e refinado.

Aqui tem-se uma versão de bolo simples e charmoso. É feita uma finalização com estrelas na parte superior deste bolo de natal confeitado.

bolo de natal confeitado com pregas de pasta branca, laço e velas douradas acesas
Pregas esculpidas e velas acesas trazem elegância clássica para a ceia.

Aqui se tem um lindo bolo sofisticado com detalhes em dourado. A vela adiciona um detalhe diferenciado.

Vimos, portanto, como se tem  diversas opções disponíveis para bolo de natal. Esse doce é perfeito para compor a ceia de natal. Além de ser delicioso para o paladar, também deixa a mesa mais bonita esteticamente. Foi visto neste post versões de bolo de natal decorado e com as clássicas frutas cristalizadas. Foi visto também opções de bolo de natal americano, com açúcar mascavo e quadrado. Neste post também vimos versões com chantilly, com especiarias e decorados com frutas. Além disso, foi visto opções de  bolo de natal confeitado. E você, qual foi o bolo de natal que mais gostou para a sua ceia? Comente abaixo.

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