Bolo de Melancia: 90 Ideias Saudáveis e Criativas

Os bolos de frutas já viraram tendências. Esteja você em busca de uma alimentação mais natural, orgânica, são inúmeros os pontos positivos ao optar  por este modelo. No primeiro momento pode se pensar que estas receitas são monótonas e sem gosto. Mas será visto a seguir que as possibilidades são enormes e pode se acrescentar sabores e decorações criativas e diferenciadas.

Das opções, se tem inclusive, versões com as frutas cruas, que será apresentado a seguir. O bolo de melancia pode ser uma opção perfeita para quem quer uma comemoração saudável e original.

Neste post vai ser apresentado modelos de bolo de melancia da Magali, passo a passo de como fazer e os apaixonantes smash the fruit. Acompanhe a seguir versões de bolo de melancia para fazer uma comemoração colorida e lúdica!

Bolo de melancia: 90 ideias saudáveis e criativas

melancia fruta

Os bolos de melancia natural feitos com a fruta podem diferenciar qualquer festa. E para se utilizar esse modelo pode ser uma festa temática com todos ingredientes naturais, ou somente com este bolo se destacando. E engana-se quem pensa que bolos naturais são monótonos e sem gosto.

A seguir vai ser apresentado modelos com chantilly, granulados e outras finalizações na decoração. Acompanhe abaixo.

bolo de melancia em três andares com cascata de frutas vermelhas e pretas
frutas escorrem entre os andares apoiadas sobre tábua de madeira rústica

Para enfeitar os bolos de melancia, pode ser utilizado cerejas e outras frutas vermelhas e roxas. É composto assim um bolo lindo colorido.

bolo de melancia em quatro andares com morango framboesa mirtilo e banana
metades de maracujá e fatias de banana decoram a base do bolo

Aqui foi utilizado kiwi, morango e outras frutas. As folhas das frutas também auxiliam na finalização da decoração.

bolo de melancia com topo coberto por figos cortados morangos e framboesas
figos abertos destacam o topo do bolo sobre fundo branco claro

A escolha aqui foi por fazer o bolo de melancia com frutas vermelhas.

bolo de melancia em três andares com faixas de mirtilos e morango no topo
mirtilos alinhados marcam a divisão entre os andares do bolo
bolo de melancia cortado ao meio mostra recheio branco com kiwi e mirtilo
corte revela camadas de creme e kiwi entre as fatias de melancia

São diversas as formas de fazer a finalização do bolo. Pode-se também acrescentar chantilly, por exemplo.

bolo de melancia coberto de lascas de amêndoas com corte mostrando o miolo vermelho
amêndoas laminadas cobrem toda a lateral do bolo até a base

Nozes, cereais e outros alimentos também podem ser utilizados para fazer a complementação.

bolo de melancia em três andares laranja branco e rosa com romã e kiwi
romã em fileira contorna o andar branco do meio do bolo

Pode ser utilizado camadas para acrescentar melão e outras frutas.

bolo de melancia com cobertura branca escorrendo e cerejas no topo
cobertura escorre pelas laterais criando efeito de drip cake

Modelo irresistível. Com certeza os convidados se surpreenderão com este bolo delicioso, lindo e natural.

bolo de melancia visto de cima com mirtilos ao redor e melão no centro
pedaços de melão amarelo formam desenho geométrico sobre os mirtilos

Para fixar as frutas na finalização, se utiliza palitos.

bolo de melancia com morangos fatiados na base e creme com frutas no topo
morangos em leque contornam a base sobre prato com pé alto
bolo de melancia roxo em dois andares com maçãs fatiadas ao redor na assadeira
fatias de maçã verde e vermelha emolduram o bolo na bandeja

Lindo bolo de melancia com camadas. Foi adicionado uma camada de abacaxi. É feita uma decoração sofisticada, adicionando diversas frutas.

bolo de melancia visto de cima com estrelas de melão amarelo entre os mirtilos
melão cortado em estrelas decora o topo ao lado do morango

Para fazer as formas desejadas, pode ser utilizado um cortador de biscoitos.

bolo de melancia em três andares com creme branco e kiwi no topo
morangos aparecem entre as camadas nas bordas desgastadas da foto
bolo de melancia em andares decrescentes com finas listras de creme entre as camadas
kiwi mirtilo e morango acompanham o bolo em pratinhos ao lado

Uma ótima alternativa também é fazer mini bolos. Pode-se também criar as fatias com as porções individualmente.

Veja as Idéias:  Cupcake Para Casamento: 60 Ideias Incríveis Para o Seu Casamento
bolo de melancia com bolas de sorvete branco e calda vermelha com cerejas no topo
calda escorre sobre o sorvete ao lado de sucos com canudo

mesversario

Momento tão especial para as famílias, o mesversário merece ser memorável. As crianças adoram bolos coloridos e criativos. Por isso, o bolo de melancia natural pode ser uma ótima pedida. Além disso, muitas famílias se preocupam com o consumo de açúcar e por esse motivo, uma alternativa natural pode ser a escolha perfeita. Acompanhe a seguir e se inspire!

bolo de melancia mesversario com chantilly e frutas vermelhas no topo, morango na base
Fatias de morango decoram a base, dando contraste com o vermelho da melancia.

Aqui a escolha foi por uma cobertura de chantilly. Também foi utilizados frutas vermelhas e roxas e se acrescentou folhas para a decoração.

bolo de melancia mesversario coberto com lascas de amêndoas e chantilly, fatia servida ao lado
Lascas de amêndoas cobrem as laterais, criando textura crocante ao redor do chantilly.
bolo de melancia mesversario visto de cima com chantilly, morangos e amêndoas picadas, fatia retirada
Corte triangular expõe a fruta rosada por baixo da cobertura branca.

Já neste modelo foi acrescentado chantilly, morango e nozes.

bolo de melancia mesversario com chantilly rústico e corte revelando o interior, berries variadas na base
Morangos, framboesas e amoras emolduram a base, com faca pronta para servir.
bolo de melancia mesversario com bolinhas de melão variado, fatias de kiwi e hortelã no topo
Bolinhas de melão, cantaloupe e kiwi criam um topo frutado e colorido.
bolo de melancia mesversario de dois andares com nome e número talhados, flores e corações brancos
Corações, flores e estrelas em melão branco decoram os dois andares empilhados.

Para entreter os pequenos vale a pena apostar em uma decoração lúdica, cheia de formas e cores diferentes.

bolo de melancia mesversário com dois bolos empilhados, animais recortados, mirtilos, morangos e vela número um
Girafas de melão, elefantes e corações de abacaxi; fatias de kiwi contornam a base.

Aqui a escolha foi por fazer um bolo de melancia com enfeite de jabuticaba e morango. Além disso, foi acrescentado formas de animais e coração para o enfeite.

bolo de melancia mesversário de dois andares com espetinhos de estrelas amarelas e mirtilos no topo
Morangos fatiados no andar de cima; estrelas alaranjadas e bolinhas contornam a base.
bolo de melancia mesversario com número um em casca verde, kiwi e morango no topo, uvas
Número um esculpido na casca verde destaca o topo entre kiwi e morango.
bolo de melancia mesversario em pasta americana rosa e verde com sementes pretas, topper glitter no topo
Pintura de sementes pretas sobre pasta rosa imita a casca da fruta.
bolo de melancia mesversario alto com velas acesas e morangos no topo, kiwi em fatias
Velas acesas sobre os morangos marcam o momento, kiwi em rodelas contorna o prato.

Tem-se outro exemplo de um bolo colorido com formas na decoração.

bolo de melancia mesversario com estrela de melão no topo cercada por amoras e framboesas
Estrelas de abacaxi e morangos fixados com mirtilo decoram as laterais do bolo.
bolo de melancia mesversario com espetos de estrelas e uvas no topo, corações recortados nas laterais
Recortes de coração e estrela em melão decoram as laterais do bolo.
bolo de melancia mesversario de três andares com frutas variadas, ao lado de bebê sentada
Estrelas de carambola e morangos decoram o bolo ao lado da bebê sentada na manta.

Os pequenos ficam encantados com a variedade de cor e formas do bolo.

bolo de melancia mesversario em camadas de pão de ló, chantilly e melancia, cubos de fruta
Fatia mostra camadas de bolo, chantilly e melancia intercaladas, com cubos de fruta por cima.

Pode ser acrescentado também uma camada de um bolo tradicional.

bolo de melancia mesversario de dois andares coberto com framboesas e mirtilos, vela número um
Framboesas cobrem o topo em fileiras, uvas verdes e roxas emolduram a base.
bolo de melancia mesversario coberto totalmente com framboesas no topo, borda de uvas verdes e roxas
Framboesas cobrem toda a superfície superior, uvas emolduram a base em fileira dupla.
bolo de melancia mesversario de três andares com número dois esculpido, corações e estrelas de frutas
Formas de coração, estrela e triângulo em frutas variadas decoram os três andares empilhados.

Um mini bolo para comemorar o mesversário também pode ser uma ótima ideia.

bolo de melancia mesversario em camadas com chantilly entre as fatias, espetinhos de estrelas e mirtilos
Espetos com estrelas de melancia e mirtilos decoram o topo do bolo.

Os bebês ficam fascinados e querem experimentar a diferença de sabores.

Da Magali

Quadrinhos tão queridos entre os pequenos, a Turma da Mônica marcou e marca a infância de muitas crianças. A personagem Magali é conhecida por o seu grande apetite e por adorar melancia. Pensando nisso, pode ser uma ótima ideia criar uma festa temática.

Sem dúvidas as crianças vão se divertir, e o melhor, se alimentar de frutas e assim estimular uma alimentação mais saudável.

As possibilidades para o bolo de melancia da Magali são diversas. Pode-se fazer a finalização com glacê colorido ou usar um bolo fake para a decoração, por exemplo. Acompanhe a seguir alguns modelos e se apaixone!

bolo de melancia da magali de dois andares com cesta de piquenique e cerca branca
Boneca da Magali com cesta de piquenique e cerca de fazenda decoram o topo do bolo

Neste modelo também vale a pena em investir em várias cores e uma composição lúdica e divertida.

bolo de melancia da magali vermelho com sementes pretas e frutinhas de pasta americana no topo
Frutinhas em miniatura de pasta americana dão charme extra ao clássico bolo vermelho
bolo de melancia da magali vermelho com borda amarela e mesa de docinhos com bandeirola Júlia
Pirulitos de biscoito com as letras do nome combinam com o bolo na mesa completa
bolo de melancia da magali degradê vermelho branco e verde com balões temáticos no topo
Efeito degradê nas cores da fruta harmoniza com balõezinhos de melancia ao redor

Este modelo também pode ser utilizado para mêsversário.

bolo de melancia da magali com cobertura ondulada vermelha e fatias decorativas na lateral
Textura ondulada em camadas de cor imita a casca e a polpa da fruta
bolo de melancia da magali de dois andares em pasta americana com laço vermelho no meio
Faixa listrada de verde e laço vermelho separam os andares amarelo e vermelho
bolo de melancia da magali de dois andares com rosinhas amarelas no topo e número 2
Andar superior em rosinhas amarelas contrasta com pontinhos pretos imitando sementes
bolo de melancia da magali em camadas de babado vermelho com fatias decorativas ao redor
Babados fartos em vermelho, branco e verde recriam a casca da melancia com volume

A personagem é um ótimo exemplo para incentivar o consumo de fruta dos pequenos.

Para bebê

As primeiras experiências com alimentação definem muito o paladar da criança. Por isso, deve ser cuidado os primeiros alimentos ingeridos pelo bebê. Assim, uma festa com ingredientes naturais ou ao menos o bolo natural é uma ótima opção. Acompanhe a seguir e crie hoje mesmo um bolo de melancia.

bolo de melancia para bebê aberto ao meio com lascas de amêndoas e amoras no topo
Corte mostra a polpa vermelha por dentro decorado com amoras e uvas
bolo de melancia para bebê com frutas cortadas em flor e estrela na cobertura branca
Detalhe das frutinhas em formato de flor decorando a cobertura branca

Neste modelo foi utilizado diversas frutas com formas na decoração.

bolo de melancia para bebê fatiado com amêndoas laminadas e amoras sobre fundo branco
Fatia farta destaca a casca de amêndoas e o topo coberto de amoras
bolo de melancia para bebê de dois andares com estrelas de frutas e vela número 2
Andares decorados com espetos de frutas em forma de estrela e velinha

Modelo divertido com estrelas na finalização.

bolo de melancia para bebê redondo com estrelas de melão morangos e velas coloridas
Topo farto de morango mirtilo e framboesa ao redor de velas em formato de estrela
bolo de melancia para bebê com kiwi e morango decorando festa ao ar livre
Kiwi fatiado e bananas contornam a base em cima de suporte para bolo
bolo de melancia para bebê ao lado de balões pastel com morango e mirtilo no topo
Cobertura de frutas vermelhas aparece ao fundo cercada de balões coloridos

Os pequenos ficam animados e curiosos para provar as frutas.

bolo de melancia para bebê tema circo com uvas morango e estrelas de fruta
Kiwi em rodelas contorna a base ao lado do número um em vela
bolo de melancia para bebê de dois andares com cacho de uvas roxas e estrelas amarelas
Cacho de uvas contorna cada andar ao lado de estrelas amarelas recortadas
bolo de melancia para bebê de três andares com coração e estrela amarela vazados
Recortes de coração e estrela amarela decoram os andares empilhados
bolo de melancia para bebê com rodelas de banana no topo e estrelas amarelas
Banana fatiada cobre a borda superior junto de estrelinhas amarelas de fruta

Um bolo mais simples também faz a alegria dos bebês.

bolo de melancia para bebê de dois andares com kiwi ao redor e vela acesa em formato de melancia
Vela em formato de melancia acesa no topo entre frutas coloridas
bolo de melancia para bebê com morangos uvas e estrelas de fruta em piquenique ao ar livre
Morango inteiro e uvas decoram o topo em cima de toalha xadrez no jardim
bolo de melancia para bebê com boneca pônei rosa no topo e casca esculpida em pétalas
Casca entalhada em camadas de pétalas contrasta com o topper de pônei

Em opções mais sofisticadas, pode ser utilizado as frutas para reproduzir desenhos e personagens favoritos dos pequenos.

bolo de melancia para bebê esculpido em formato de carrinho vermelho com número 2
Casca talhada em janelas e rodas cria um carrinho vermelho tridimensional
bolo de melancia para bebê esculpido em vestido de boneca com corpete de morango
Dobras da casca formam saia rodada em camadas para a boneca decorada
bolo de melancia para bebê de quatro andares com kiwi uvas douradas e estrelas de fruta
Camadas coloridas alternam kiwi fatiado e uvinhas douradas em suporte de vidro

smash the fruit

Tendência criativa e divertida para toda a família, o smash the fruit faz sucesso mundo a fora. Este modelo é inspirado em “smash the cake”, onde as crianças pequenas experimentam pela primeira vez um bolo tradicional. É registrado então este momento para comemorar.

Veja as Idéias:  Bolo de Oncinha: 30 ideias para inspirar você!

Como os pais estão cada vez mais buscam incentivar uma alimentação saudável,  o smash the fruit pode ser uma ótima alternativa. Acompanhe a seguir e se encante com as reações das crianças se divertindo.

bolo de melancia smash the fruit com dois andares cobertos de kiwi e carambola
fatias verdes e amarelas destacam o contraste com o vermelho intenso da fruta
bolo de melancia smash the fruit em fatia única segurada por bebê sentada no chão
cenário claro com melancias inteiras ao fundo reforça o tema da decoração

As crianças tendem a se divertir também com as coisas mais simples. Basta apenas deixar as frutas disponíveis, sem criar uma grande composição, já fascina os pequenos.

bolo de melancia smash the fruit em bloco único com flor vermelha no topo
flor grande sobre o bloco dá um toque delicado ao cenário ao ar livre

É uma ótima ideia saudável e divertida dispor de frutas para eles experimentar. Afinal, é nessa fase que os pequenos desenvolvem o paladar e aprendem sobre cores e formas. Por isso, tudo é uma novidade e descoberta para eles.

bolo de melancia smash the fruit em fatia grande sobre toalha vermelha com cesta ao lado
cesta farta de frutas tropicais completa a composição rústica da mesa

Os bebês querem explorar e conhecer tudo. Estão aprendendo sobre o mundo, e são muito curiosos.

bolo de melancia smash the fruit com três andares e frutas em formato de estrela
pontas amarelas em formato de estrela dão movimento às camadas empilhadas

Além de ser muito divertido para as crianças, é uma lembrança muito especial para os pais desta fase mágica da vida dos filhos.

bolo de melancia smash the fruit com três andares cobertos de morango amora e uva
frutas vermelhas e roxas emolduram cada camada em efeito cascata

Tudo é novidade para os bebês, e eles adoram mexer e provar tudo. Neste ambiente é estimulado a percepção deles e trabalhado os sentidos.

bolo de melancia smash the fruit com três andares decorados com cereja e uva verde
gaiola branca decorativa ao fundo complementa o clima romântico da cena
bolo de melancia smash the fruit em bloco duplo ao lado de abacaxi e mascote
abacaxi inteiro e pelúcia de personagem dão volume ao cenário rústico
bolo de melancia smash the fruit com canudos e toppers de kiwi e abacaxi
canudos listrados com toppers frutados enfeitam o topo da sobremesa
bolo de melancia smash the fruit com dois andares e abacaxi entre morangos no topo
uvas claras e frutas amarelas suavizam o vermelho predominante da fruta
bolo de melancia smash the fruit em fatia única ao lado de bebê com camiseta do mickey
balões e pelúcia do mickey emolduram a fatia sobre grama artificial

Sem dúvida essa experiência será divertida para os pais e filhos.

Passo a passo de como fazer

Com tantas alternativas, podemos ficar confusos quanto a qual seria a opção certa e como fazer. A seguir vai ser mostrado um tutorial passo a passo de como fazer. Além disso, vai ser apresentado modelos mais simples e os mais elaborados também.

O preparo geralmente se dá de maneira rápida e prática, afinal, não precisa cozinhar. Vai ser constatado a seguir que até mesmo quem não tem o costume de criar esse tipo de bolo consegue fazer. Afinal, este modelo de bolo de melancia é muito fácil de ser criado.

Com certeza os convidados vão se impressionar e você causará uma boa impressão. Acompanhe a seguir e mão na massa!

bolo de melancia passo a passo de como fazer com chantilly e frutas vermelhas no topo, morangos fatiados na base
morangos fatiados abraçam a casca e escondem a fruta por baixo do chantilly

É bem simples fazer o bolo de melancia tradicional enfeitado. Para isso, é preciso uma melancia inteira, a mais  lisa e redonda possível.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com fatia cortada revelando a polpa vermelha sob o chantilly
o corte expõe a polpa vermelha entre as camadas brancas de chantilly

Para enfeitar, pode ser utilizado um cacho de uvas verdes, morangos, cerejas ou meio melão, por exemplo.

bolo de melancia passo a passo de como fazer decorado com kiwi morango e mirtilo sobre chantilly branco
kiwi e morango cortado ao meio criam um desenho colorido sobre o chantilly
bolo de melancia passo a passo de como fazer com coco ralado e amêndoas onde o corte revela as sementes
o corte revela as sementes naturais da melancia sob a cobertura branca

Também é necessário palitos, prato de servir e uma faca. É ideal também providenciar uma travessa grande e forte o suficiente para segurar o peso. Pode ser utilizado cortadores de biscoitos para moldar as frutas que desejar.

bolo de melancia passo a passo de como fazer em dois andares com morangos no topo e mirtilos entre as camadas
bolinhas de melão e morangos decoram a base sobre prato de vidro

Primeiro lave e reserve todas as frutas. Usando uma grande faca,  corte cuidadosamente cada extremidade da melancia.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com lascas de amêndoas na base e fatia servida ao fundo
lascas de amêndoas tostadas contornam a base para dar textura crocante

Coloque uma das pontas da melancia em uma tábua e corte a casca. Deve-se cuidar para seguir a curva natural da melancia.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com creme branco, frutas vermelhas e morangos fatiados
boleira branca com borda vermelha apoiada em bancada de mármore, cercada por folhas verdes

Continue aparando a casca até que a superfície da melancia exposta esteja o mais lisa possível. Depois as decorações de frutas irão esconder bem as imperfeições.

bolo de melancia passo a passo de como fazer em três andares com uvas verdes e morangos na base
uvas verdes e fatias de pêssego completam a decoração ao redor da base

Depois transfira a melancia para uma travessa grande.
Começando na parte inferior, comece a decorar o bolo usando palitos para prender a fruta no lugar. Assim que a base estiver terminada, comece a decorar.

Veja as Idéias:  Bolo de Natal: 65 Inspirações para uma Ceia Maravilhosa
bolo de melancia passo a passo de como fazer em blocos quadrados empilhados com kiwi e cereja
os blocos quadrados de melancia criam um formato geométrico diferente do redondo

Se for usar velas, certifique-se de deixar uma pequena “ilha” no meio para que a vela fique acima da decoração.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com framboesas em círculo e mirtilos no centro do topo
framboesas formam uma moldura circular ao redor dos mirtilos centrais

Comece a decorar a parte superior usando frutas e palitos de dente para “construir” as bordas externas. Em seguida, preencha o “poço” com frutas soltas.

bolo de melancia passo a passo de como fazer coberto com bolinhas de melão e fatias de kiwi no topo
bolinhas de melão amarelo e verde variam as cores sobre o chantilly

Por último, se estiver usando uma, prenda sua vela ao bolo usando um palito de dente pressionado na base da vela e depois pressionado na “ilha” no centro do bolo.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com três camadas quadradas, kiwi, morango e mirtilos, em bancada branca
Frutas aparecem entre as camadas; ao fundo, vasos e folhas desfocados diante da janela

Refrigere até estar pronto para servir. Corte e sirva normalmente.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com cascata de amoras cereja e uva descendo pelas camadas
a cascata de frutas escorre pelas três camadas até a tábua de madeira

Para fazer um bolo de melancia em camadas, corte as outras frutas que for utilizar em fatias finas e reserve.

bolo de melancia passo a passo de como fazer, dois andares de polpa vermelha com morangos e mirtilos no topo
Bolinhas de frutas e morangos contornam a base sobre um prato de vidro.

Se usar frutas brancas, cubra os recortes com suco de limão para evitar que fiquem marrons.

bolo de melancia passo a passo de como fazer em camadas finas com estrelinhas de melão no topo
estrelinhas recortadas na casca clara decoram o topo entre os morangos

Corte três ou quatro fatias de melancia de quatro centímetros. Use um pequeno prato como guia para cortar círculos de melancia da casca.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com camadas finas empilhadas e mirtilos entre cada uma
cada camada fina esconde uma fileira de mirtilos e morangos

Coloque uma camada do bolo de melancia no prato de servir e cubra com frutas.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com mirtilos formando um colar entre os dois primeiros andares
um colar de mirtilos separa visualmente cada andar da melancia
bolo de melancia passo a passo de como fazer coberto com granulado colorido e coco ralado na base
o granulado colorido contrasta com o branco do chantilly ao redor

Repita com as camadas de melancia e frutas restantes.

bolo de melancia passo a passo de como fazer com amêndoas laminadas cobrindo toda a lateral
amêndoas laminadas cobrem toda a lateral escondendo completamente o chantilly

Cubra com frutas extras e recortes, se usar.

bolo de melancia passo a passo de como fazer sobre prato azul com tigela de morangos e mirtilos ao lado
morangos e mirtilos frescos numa tigela listrada compõem o cenário ao lado

Para ajudar a manter o bolo de melancia inteiro, adicione alguns espetos por todas as camadas. Lembre-se de remover antes de servir. Se for servir imediatamente esse passo não é necessário.

Foi visto neste post que os bolos de frutas são uma ótima tendência para festas e comemorações. São diversos os benefícios de optar  por um bolo de melancia. Nesta opção, é proporcionado uma alternativa mais saudável, natural e menos calórica. Então esteja você procurando perder peso, fazer uma reeducação alimentar ou somente apostar em uma opção criativa e colorida, o bolo de melancia é perfeito.

Constatou-se que uma comida natural não precisa ser monótona. As possibilidades são infinitas para criar um bolo de melancia delicioso que surpreenderá a todos que provarem.

Foi mostrado neste post o passo a passo de como fazer, exemplo de comemorações com smash the fruit e também bolo de melancia da Magali.

E você, qual foi o modelo que mais gostou? Comente abaixo.

Deixe um comentário

Entre para a nossa lista VIP!

Inscreva-se gratuitamente para receber novidades! <3

Obrigado!

Ops! Algo está errado.