Receitas Natalinas: 50 Ideias para uma Ceia Inesquecível

A véspera de natal está se aproximando, e com ela inúmeras opções para composições de pratos especiais. São infinitas as possibilidades, e com isso podemos ficar indecisos. Porém, basta fazer um planejamento adequado para garantir um ótimo jantar. Para recepcionar bem os seus convidados com receitas natalinas maravilhosas, é importante saber a composição do cardápio com antecedência. Mas fique tranquilo, que vamos ajudar para sair tudo perfeito!

Vamos mostrar opções de receitas natalinas salgadas, opções fáceis e rápidas. Caso tenha algum vegetariano ou vegano na família, vamos apresentar versões de doces veganos. Desta forma, nenhum convidado fica de fora. Vai ser apresentado também opções para vender, e assim garantir uma renda extra para um fim de ano tranquilo. Vai ser exposto também opções de receitas fit, caso alguém esteja de dieta. Também será mostrado versões adaptadas e diferentes de receitas natalinas. Então, acompanhe a seguir 50 ideias para uma ceia inesquecível!

Fotos e ideias de Receitas natalinas!

Salgadas

Seja para entrada, petiscos ou prato principal, as receitas salgadas são queridinhas da noite de natal. E as receitas natalinas vão desde opções tradicionais como carnes assadas ou pães e acompanhamentos com especiarias. Acompanhe algumas ideias a seguir de dar água na boca:

Receitas Natalinas Salgadas

Recheado com frango, abóbora, tomate e ricota. Essa receita natalina é uma ótima alternativa ao tradicional peru.

Receitas Natalinas Salgadas

Outra opção é um bolo de carne de Peru com Cranberry. Outra alternativa mais barata e fácil de receita natalina.

Receitas Natalinas Salgadas

Aqui tem-se um presunto com cobertura de sidra sem graxa. Para isso basta despejar lentamente a cobertura sobre o presunto e assar.

Receitas Natalinas Salgadas

Outra ótima opção é este lombo de carne com couve-flor assado. Este suculento filé mignon é finalizado com uma salada picante de couve-flor e romã. Esse prato agradará a paladares mais exigentes e sofisticados.

Receitas Natalinas Salgadas

Chile Vermelho e Peru glaceado com laranjas. Uma dica é usar um refrigerador grande para a salmoura do peru.

Receitas Natalinas Salgadas

Laranja e coxa de cordeiro assado com cominho com tomate e alho. Este assado é simples, mas muito saboroso. É feito com tomates uva, alho, cominho e laranja. Todos os ingredientes são feitos para compor um sabor característico da culinária mediterrânea.

Receitas Natalinas Salgadas Aqui se tem um delicioso lombo de porco recheado com damasco.  O damasco adiciona um toque doce ao prato.

Receitas Natalinas Salgadas

Tem-se aqui uma receita diferenciada composta de ostras. É feito um prato requintado e original. Qualquer convidado se surpreenderá com este prato.

Doces veganos

Receitas veganas estão virando uma tendência cada vez maior. Seja para perder peso, controlar a alimentação, ou por questões ideológicas, o veganismo tem cada dia mais adeptos ou simpatizantes. E se sabe que não precisa ser uma comida insossa. Pode ter um sabor delicioso e passar desapercebido pelos amantes de derivados de carne. Acompanhe a seguir diversas opções para receitas natalinas de doces veganos:

Receitas Natalinas Doces veganos

Tem-se aqui uma ótima opção saudável. Esta receita é feita com barras de cereal com framboesa. Composta com manteiga, neste caso, a versão vegana.

Receitas Natalinas Doces veganos

Aqui se tem uma deliciosa receita natalina de torta de framboesa. É uma opção rápida e fácil. É preciso apenas quatro ingredientes: frutas vermelhas frescas, açúcar, massa folhada e chantilly. Para torná-lo vegana, pode ser utilizado o chantilly de coco, por exemplo.

Receitas Natalinas Doces veganos

Nesta opção temos um crocante de maçã e pêra com manteiga de amendoim. Tem-se outra receita prática e deliciosa. É composta com frutas assadas.

Receitas Natalinas Doces veganosEste biscoito de aveia é composto por diversos nozes e frutas. É criado, assim, uma opção de doce saudável, nutritiva e deliciosa.

Receitas Natalinas Doces veganos

Outra opção prática são essas barras de cheesecake de morango. Essa receita natalina é feita sem assar. Amêndoas, coco e castanha de caju são alguns dos ingredientes utilizados. Tem-se uma receita deliciosa que não deixa nada a desejar para versões feitas com laticínios e ovos.

Receitas Natalinas Doces veganos

Ótima pedida para o nosso clima tropical são esses picolés de morangos.

Receitas Natalinas Doces veganos

Mini Cranberry de Cheesecakes veganos. Ótima opção que todos vão adorar.

Receitas Natalinas Doces veganos

Aqui tem-se uma deliciosa versão de donuts veganos. Os toques na decoração adicionam mais um toque festivo ao doce.

Receitas Natalinas Doces veganos

Além de ser deliciosa, essa receita natalina é muito saudável. É utilizada gotas de chocolate amargo derretido, um abacate médio,extrato de baunilha, sal e cacau em pó. É perfeito para quem quer ganhar massa magra ou tem alguma restrição alimentar com o açúcar.

Fáceis e rápidas

Esteja você com pouco tempo, ou não querendo se aventurar na cozinha, fique tranquilo. São diversas as opções fáceis e rápidas, que qualquer iniciante consegue fazer tranquilamente. Acompanhe a seguir versões práticas e deliciosas para receitas de natal:

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Uma ótima opção de receita natalina prática é fondue de queijo. Alimento nada tradicional, porém é fácil de fazer e delicioso. Os convidados vão se surpreender e adorar este prato irresistível.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Batatas assadas e temperadas é outra receita natalina fácil e deliciosa. Basta descascar e cortar as batatas, e temperar a gosto. É ótimo para acompanhamento ou até mesmo como prato principal, se feita algumas incrementações.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Aqui se tem bucatini com pesto de inverno e batata doce. Esse prato demora somente em torno de 20 minutos. Tem um prato delicioso e prático, além de ser gourmet. Sem dúvida agradará a paladares mais exigentes.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Receita fácil e deliciosa. Basta fundir as batatas com alho, alecrim e pimenta em grão. É proporcionado um sabor surpreendente e diferenciado. Esta receita natalina demora somente em torno de 30 minutos.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Outra ótima opção é trufas de biscoito Oreo cobertas com chocolate. Para esta receita, basta somente esfarelar o biscoito e adicionar cream cheese. Após, cubra com chocolate derretido e óleo de coco. Simples e deliciosa.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Tem-se aqui um delicioso assado de carne com legumes.  Dura torno de 20 minutos o preparo deste prato suculento.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Tem-se aqui outra opção de assado prático. A escolha aqui foi por lombo de porco instantâneo. Esta receita natalina  demora somente 30 minutos. Rápida, porém deliciosa.

Receitas Natalinas Fáceis e rápidas

Biscoitos podem ser uma receita natalina deliciosa e fácil. Muitas receitas levam apenas três ingredientes.

Diferentes

Mais do que o convencional peru e acompanhamentos: as possibilidades para uma ceia natalina são enormes. Por isso, não precisa ter medo de inovar. Os seus convidados com certeza vão se surpreender positivamente com receitas natalinas originais e diferenciadas. Acompanhe a seguir pratos perfeitos para tornar a noite natalina inesquecível:

Receitas Natalinas Diferentes

Aqui a opção foi fazer uma caçarola de batata doce com marshmallow.

Receitas Natalinas Diferentes

Repolho assado e temperado pode parecer uma opção inusitada. Mas acredite, pode ser muito apetitoso. Nesta receita, basta temperar bem e servir. É perfeito para um ótimo acompanhamento.

Receitas Natalinas Diferentes

Aqui tem-se o pão focaccia recheado.

Receitas Natalinas Diferentes

Nesta receita natalina foi utilizado couves de Bruxelas com chalotas em conserva e avelãs. É acrescentado amêndoas torradas e chalotas em conserva.

Receitas Natalinas Diferentes

Aqui se tem torta de abóbora marinada. É colocado molho de ricota e limão. Prato sofisticado e criativo, perfeito para agradar a paladares exigentes.

Receitas Natalinas Diferentes

Outra opção diferenciada e prática é cenoura com molho de iogurte e salsa.

Receitas Natalinas Diferentes

A escolha aqui foi por um Galette de cebola caramelizada.

Receitas Natalinas Diferentes

Outra ótima opção é esta couve gratinada Assada.

Para vender

Sabe-se que o período festivo do final do ano pode ser ótimo para se conseguir uma renda extra. Desde versões clássicas de biscoitos temáticos, até opções mais complexas, o que vale é compartilhar um pouco de carinho. Por ser um alimento artesanal e único, pode ser muito bem valorizado. Acompanhe a seguir algumas receitas natalinas para vender e inspire-se:

Receitas Natalinas Para vender

Uma ideia ótima para se vender é os clássicos bolos temáticos.

Receitas Natalinas Para vender

Nada mais tradicional do que um peru natalino. Se você é um assador de mão cheia, que tal vendê-lo para facilitar a noite de outras famílias?

Receitas Natalinas Para vender

Trifle é outra ótima pedida de receita natalina fácil para vender. É feito com pão-de-ló ensopado colocado numa taça de servir, em camadas com gelatina, fruta fresca e creme de leite.

Receitas Natalinas Para vender

Receitas Natalinas Para vender

Receitas Natalinas Para vender

Biscoitos temáticos são sempre uma ótima pedida.

Receitas Natalinas Para vender

Pão de banana, ou outras receitas com especiarias podem ser muito requisitados. Aqui foi acrescentado nozes e pedaços de chocolates.

Receitas Natalinas Para vender

Krispies de arroz temáticos. Perfeito para decoração, além de ser deliciosos. Ótima opção para quem quer vender algo simples de fazer, mas diferenciado.

Fit

A ceia natalina não precisa ser um sinônimo de comer demais. Não é necessário consumir alimentos calóricos e poucos nutritivos. Pode ser feito diversas adaptações para manter os nutrientes dos alimentos. Assim, é possível criar opções saudáveis sem abrir mão do sabor. Acompanhe a seguir pratos fit:

Receitas Natalinas Fit

Uma opção fit e deliciosa é este gratinado de raiz vegetal. Tem-se uma receita natalina gourmet, colorida e rica em nutrientes.

Receitas Natalinas Fit

Nesta opção se tem barras de manteiga de amendoim vegan, sem assar. Ótima opção prática e fitness.

Receitas Natalinas Fit

Uma opção muitas vezes subestimada é legumes assados com tempero. Tem-se um acompanhamento saudável, prático e delicioso.

Receitas Natalinas Fit

Aqui se tem uma versão com um superalimento. É composto por casca de cacau. É ideal para quem não abre mão do gosto do chocolate e quer uma receita natalina saudável.

Receitas Natalinas Fit

Aqui se tem uma receita  feita de salada de cogumelo marinado com broccolini carbonizado. Prato sofisticado e delicioso.

Receitas Natalinas FitA escolha aqui foi por brócolis e couve-flor assada.

Receitas Natalinas Fit

Aqui se tem abóbora assada com Vinagrete de Cidra. O vinagrete é feito com cidra de maçã, mostarda de grãos inteiros e vinagre de vinho tinto.

Receitas Natalinas Fit

Esta salada recebe um toque especial com sementes de romã.  É coberta com um molho cremoso à base de mostarda.

Receitas Natalinas Fit

Já aqui se tem uma salada de couve de bruxelas raspada. Foi utilizado maçã picada, queijo pecorino e avelãs.

Foi apresentado neste post diversas opções de receitas natalinas salgadas, opções fáceis e rápidas. Além disso, se viu versões de doces veganos. Foi mostrado receitas ideais para vender. Foi visto, além disso, receitas fit. Também foi exposto versões  criativas e diferentes de receitas natalinas.

Conclui-se, portanto, que com a véspera do natal se aproximando, são criadas inúmeras as possibilidades  para o cardápio. Porém, basta se planejar com antecedência e se preparar escolhendo os ingredientes e o cardápio. Assim, será garantido uma noite maravilhosa.

E você, qual foi a receita que mais gostou? Comente abaixo!

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